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純 氷 (JUNPYO) とは
純氷は衛生的な工場でアイス缶製法により、長い時間を
かけて作られた硬く透明な氷の事です。
念入りに、ろ過された飲料水を原料に、48時間もの手間隙を
かけ、不純物(カルキ、カルシウム等)を含まない、純粋な氷
のみを純氷と呼びます。
他の製法の氷と違い、キメが細かく、硬く、溶けにくいので
飲み物の味を損なう事はありません。
そして、どこまでも透き通った水晶のような輝きをもっています。
※ お客様を大切にするレストラン、一流ホテル、
各種飲食店でご利用頂いております。
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